醋精和白醋一样吗?醋精是什么东西?
时间:2023-04-26 15:06:55来源:太原热线

醋精和白醋一样吗

白醋和醋精是不一样的。白醋是以大米、水为主要原料发酵而成醋酸,它的酸度不高,一般用来作调味剂,而醋精是人工合成的,浓度较高,具有一定的腐蚀性,没有什么营养成分,最好不要食用。由于它的浓度较高。临床上可用于治疗一些真菌感染,如脚气、灰指甲等疾病。

醋精是什么东西

人造合成醋别名醋精,其主要成分为冰醋酸(即甲酸),是用可食的冰醋酸稀释液而成。

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