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粽子飘香时,端午佳节至。为传承中华民族优秀传统文化,增强全体师生对民族文化的认同感和自豪感,在活动中提升学生的学习力,6月21日上午,四川省巴中市巴州区白庙乡中心小学校举行了“品味端午粽香 传承中华文化”沉侵式体验历史文化主题活动。
“彩缕碧筠粽,香粳白玉团。”活动现场,糯米、粽叶、蜜枣、腊肉等材料一应俱全,白庙小学全体师生和学生家长将粽叶卷成漏斗状,用糯米和馅料填实压紧,细绳捆扎成型,不一会儿,一个个有棱有型、大小不一的粽子在同学们手中出现了。
“雪花纷飘动,元宝落玉盘。”活动还安排了包饺子、包包子环节。老师和家长熟练地放馅料、捏饺子、包包子,十指翻飞之间,一只只精巧的饺子和包子就诞生了。孩子们认真模仿,包出来的饺子和包子形态各异,但都体会到了动手做美食的快乐。
一个多小时后,各班的粽子、饺子和包子纷纷出锅,孩子们、家长们和老师们一边吃着热气腾腾的粽子等美味,一边聊着端午文化和习俗,直观地感受到传统文化的无穷魅力和历久弥新的家国情怀。
此次活动,不仅让同学们了解了端午节的相关来历、传说故事和习俗活动,感受到中华民族传统节日中折射出的浓郁的文化气息,而且锻炼了孩子们的动手能力,并在活动中展现了自我。(张映志)
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