玉竹多少钱一斤?怎么分辨玉竹的好坏?
时间:2023-05-18 10:10:41来源:高睿网

一、现在玉竹多少钱一斤?

目前玉竹的价格大多在25元22-1公斤,每公斤价格在11-13元左右,而干货价格较贵,每公斤价格在35-40元左右。然而,不同产地的价格差异很大。另外规格等级也会影响价格,等级越高价格越贵。

二、玉竹的产地在哪儿?

产于黑龙江, 吉林, 辽宁, 河北, 山西, 内蒙古, 甘肃, 青海。在山野的森林或阴坡下,海拔500-3000米。欧亚大陆温带地区广布。

其中邵东玉竹又称之为尾参,邵东历史悠久,是中国的“玉竹之乡”,特别是邵东县生产的猪屎尾参,产量大、质量优,在国际市场上享有盛誉。

三、玉竹的规格等级

1.湖南产区:湖南的玉竹是分为3个等级:一、长10厘米以上,粗壮,为黄白色,每100克不超过60支;二、长7厘米以上的,组装,为黄白色,每1000克不超过100条;三、长3.5厘米以上,每1000克不超过200条。

2.广东产地:广东的玉竹分为玉竹面和玉竹头。一级鱼珠面:平圆柱形,表面金黄色,横截面黄白色,半透明,柔软,含糖丰富,条纹均匀,中间有圆周

2.3厘米或以上。二等玉竹面:中间腰身1厘米以上,与余同级别玉竹头:统一货,扁圆柱形。表面淡黄色,切面黄白色,半透明,柔软,中间周长3厘米以上。

3.野生玉竹:全品,细长有节,淡黄色,半透明,软而软,脱毛。

四、玉竹的鉴别方法

1.鉴别要点:鉴别玉竹要掌握四个要点:一是根茎呈圆柱形或稍平;二是浅黄色,有链接,有圆形茎痕和细根痕;三是质硬脆,切面呈角质状,味甜粘腻;第四,它在家养品种中很胖,在野生品种中很嫩。

2.性状鉴定:玉竹长圆柱形,稍扁,分枝少,长4 ~ 18厘米,直径0.3 ~ 1.6厘米。其表面为黄白色或黄褐色,半透明,有纵向皱纹和微凸起的链接,白色圆点状须根印痕和盘状茎印痕,坚硬、易碎或稍软,易破碎,横截面呈角质或颗粒状,味淡气甜

3.快速鉴定:玉竹根茎为圆柱形或扁圆柱形,分枝或不分枝,长度不等,表面淡黄色至淡黄色褐色,链接明显,节长约1 cm,可见须根印痕和圆茎印痕。干的硬脆,切面角质状,湿了变软。微气,甜而粘,家种根部较粗,野生种一般较嫩,根部较强者质量较好,黄白色,光泽柔和。

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