沧州市是怎样的城市?
沧州市,河北省辖地级市,地处河北省东南部、河北平原东部的黑龙港流域,东部滨临渤海,北部与天津市、廊坊市接壤,西部及西南部与保定市、衡水市毗邻,南隔漳卫新河与山东省的滨州市、德州市相望。
沧州市因濒临渤海而得名,1983年12月,沧州市改为河北省辖市。市中心北距天津市120千米、北京市240千米,西南距省会石家庄市220千米,是首都北京市和天津市的南大门,京杭大运河纵穿全境。京沪铁路、京九铁路、朔黄铁路、邯黄铁路、京沪高速铁路贯穿辖区;境内有104、106、307等国家公路干线和京沪、京台、石黄、津汕、保沧、沿海、大广7条高速公路通过;随着黄骅港的建成运营,结束了沧州市有海无港的历史,黄骅港成为中国第二大煤炭输出港;此外,境内有国家4A级景区东光铁佛寺和吴桥杂技大世界。2020年10月,入选河北省第一批新型智慧城市建设试点名单。
沧州市有什么特产?
泊头鸭梨
泊头鸭梨是河北省沧州市的特产,以泊头栽培面积最大,栽种最早,品质最好而得名,泊头鸭梨果形俊秀,皮簿肉细,脆嫩多汁,香甜爽口。过去泊头鸭梨的主要集散地在天津口岸。故对外出口称“天津鸭梨”。
黄骅冬枣
黄骅冬枣是国家原产地域保护产品。国内不少专家认为,黄骅靠海,气候条件光热充足,昼夜温差大,有利于黄骅冬枣果实中糖分的积累,使其含糖量高;黄骅周边土层厚,可耕性好。土壤中含有丰富的氯和钾离子,可以增加水果中维生素、其他微量元素和各种营养物质的含量,增加水果的脆度和硬度。因此,黄骅冬枣品质独特,甘甜爽脆,营养丰富。
沧县金丝小枣
中国民间流传着“五谷加小枣,赛过灵芝草”的谚语。金丝小枣一直被誉为传统的优质滋补佳品,有“日食仨枣,长寿不老”的说法。除了生食外,金丝小枣还被用来制作各种传统的甜粘食品,如枣花糕、枣棕子、枣粘糕、枣切糕、龙卷糕、长春糕等。还可加工成蜜枣、糖枣、醉枣、鸟枣、脆枣、枣茶、枣汁、枣冻、枣酒、枣香槟、枣酱、枣罐头等。
黄骅梭子蟹
三疣梭子蟹是黄骅沿海地区最重要的海产品。生产季节为3 - 5月和9 - 10月,渤海湾的辽东半岛在4 - 5月生产较多。
黄骅海蟹大小不一,蟹肉白嫩,肉质鲜嫩,膏似凝脂,味道鲜美。特别是螯足一样的两只螯肉,肉质丝状,香甜可口。蟹黄色泽味香,香气四溢,食物风味独特。因此,它有着悠久的声誉,在海鲜中排名第一。
沧州金丝小枣
沧州金丝小枣又名西河红枣。因干枣剥开时有金黄丝相连,入口甜如蜜,外形如珠似玑,故称金丝小枣。沧州金丝小枣是畅销于国内外的名贵果品。