莲蓬寄快递怎么保鲜?
将莲蓬用小纸箱封装好,然后外层用塑料内层用报纸垫起来,之后再加保鲜剂或者冰袋封箱整齐码放即可。
另外,也可以用保鲜纸保鲜,将储藏专用保鲜纸放在吸湿纸上,然后再将莲蓬放塑料袋内,将莲蓬放在吸湿纸上,密封装小箱运输即可。
从水果的保鲜度来讲,应该优先考虑水果产地近的,这样水果腐烂会慢一些,同时尽量选择那些刚采摘回来的新鲜水果,在物流选择上尽量选择仓储物流实力强、有服务保障且速度快的物流公司。
莲蓬放冰箱可以保鲜吗?
可以。
冰箱的低温可以抑制细菌微生物生长繁殖,起到延长食物保存时间和新鲜度的作用,而莲蓬作为一种水生植物,在低温环境下会更为适宜,因此莲蓬是可以放进冰箱保鲜的。
但由于莲蓬很容易发生氧化,因此在放入冰箱的时候,最好将莲蓬置于保鲜盒或者保鲜袋中,以减少莲蓬和空气的接触,并且在其中撒上些水分,增加莲蓬的湿度,以免莲蓬脱水变老。